5月7日17时00分，随着一声汽笛长鸣，79902次货运列车满载着7463件兰州牛肉面(方便面)和黄瓜、土豆、洋葱、苹果等600吨援沪物资，从中国铁路兰州局集团有限公司东川铁路货场驶出，一路向东奔赴2000多公里，助力上海抗疫。

千里之外的甘肃组织筹集了具有西北特色的兰州牛肉面(方便面)和高原夏菜支援上海。此次援沪高原夏菜来自甘肃本地，生长在海拔1500—3300米的黄土山地，具有光照充足，昼夜温差大，瓜果和蔬菜的有机物含量很高，尤其是蛋白质和维生素C含量高于外地蔬菜31%和28%，具有优异的先天品质。

为确保这批生活物资以最快的速度发往目的地，兰州铁路局货运、调度、运输等部门通力合作，制定运输方案，全力畅通铁路运输和接卸通道。兰州货运中心积极对接企业、种植户，做好货源组织等工作，联系协调调度、车务站段等相关单位，精心制定装车计划，调配具有低温冷藏功能的机保冷藏车作为首选车，并成立党员突击队，按照“急事急办、重点组织、优先承运”的原则，积极对接货主、接取送达司机，做好防疫消杀、运输中转工作，货物到达货场后，党员突击队、生产骨干第一时间安排物流配送车辆对入货位线组织装车，在快装快卸的同时做好这批高原夏菜的冷鲜保鲜工作。

据了解，此次援沪物资专列编组38辆，其中果蔬、兰州牛肉面(方便面)等物资32辆，工作车6辆，每辆车配备2名工作人员，负责运输途中预冷保鲜工作。

自4月3日至今，兰州铁路局以疫情防控期间服务社会、服务经济发展的责任与担当，及时调配运力，优化运能，积极配合地方政府部门做好防疫及民生物资运输，拓展铁路物流运输空间，为抗疫物资提供了安全、快捷、实惠的运输通道。截至目前，已发送兰州牛肉面(方便面)、牛奶、大米、土豆、苹果、洋葱、等援沪物资669车18222吨。

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